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2014
10.29

空と芝のリビング!

Category: イベント
この週末も暖かくて空が青くていい天気(^^)

前橋公園で開催の「空と芝のリビング」に。
ネーミングも素敵でしょ。
素敵なショプのテントが並びます。

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衣、食、住のワークショップも。

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青空お絵描きなんかも(^^)

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広い芝生の広場にみんなでシートを広げて大きなピクニックをしようってイベント(^^)


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公園の真ん中に大きなテント!食のワークショップ、サルベージパーティ(^^)
テーマはご近所さんみんなで集まって美味しいもの食べながら語り合う「隣人祭り」
そしてフードロス(食品廃棄)について考える。

アンケートでは、廃棄する食品で多いものは?
何を作った時にそれを使うのか?
なぜ使い切らないかのか?を考えて絵に描いて提出(^^)

私の場合、あまり買い置きはしないので使い切らない食品ってあまりないけど、考えると調味料類は期限内に使いきれないことが多い。
日本人ってすごく料理のレパートリーが多いのでスパイスや調味料ってたくさん揃えるけどリピートしなかったりローテーションのサイクルが長いからじゃないかな(^^)


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「シュクルキッチン」さんが家庭であまりがちな食材を使って作ってくれたお料理。

ステージではトークライブも(^^)
こちらもなかなかいいお話。

ものがたくさん溢れている世の中だけど
「本当に欲しいものだけを買って大切に使う」
「地元の美味しいものを食べる」
「欲しいものが無ければ自分で作る」

ってスタイル素敵でしょ(^^)

とっても楽しいイベントでした(^O^)/
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